Zrównoważony rozwój w Armaco Residence

Armaco Residence to mały butikowy hotel położony w chronionym rezerwacie architektonicznym z epoki odrodzenia. Nasze podejście do zrównoważonego rozwoju opiera się na trzech zasadach: współpracy z lokalnymi dostawcami, ograniczaniu odpadów i zużycia energii oraz wspieraniu ochrony dziedzictwa kulturowego Koprivshtitsy.

Lokalni dostawcy

Kuchnia Restauracji Ednorog współpracuje z ponad 15 lokalnymi dostawcami w promieniu 50 km od Koprivshtitsy — m.in. z serowarami ze Strelchy, hodowcami jagniąt z Chavdaru, pszczelarzami z Panagyurishte i winnicami z Niziny Trackiej. Około 80% menu zmienia się sezonowo, w zależności od tego, co dostarczają nasi partnerzy.

Efektywność energetyczna

• Oświetlenie w 100% LED we wszystkich 12 pokojach i częściach wspólnych
• Wysokowydajne pompy ciepła do ogrzewania i chłodzenia
• System odzysku ciepła ze ścieków w strefie Wellbeing
• Okna z podwójnymi szybami i izolacją termiczną w odrestaurowanych historycznych ramach
• Czujniki ruchu na korytarzach i w przestrzeniach wspólnych

Gospodarka odpadami i wodą

• Brak plastiku jednorazowego użytku w pokojach — wszystkie butelki są szklane, wielokrotnego użytku
• Biodegradowalne kosmetyki łazienkowe (mydło, szampon) od lokalnych rzemieślniczych producentów
• Wymiana ręczników i pościeli na życzenie gościa
• Selektywna zbiórka odpadów (papier, szkło, plastik, bio)
• Zbieranie deszczówki do pielęgnacji ogrodu

Ochrona dziedzictwa

Armaco Residence odrestaurowano w całości w stylu epoki odrodzenia, z udziałem lokalnych rzemieślników i przy użyciu tradycyjnych technik: ręcznie rzeźbione drewniane sufity, oryginalne kamienne mury i odnowione zabytkowe okiennice. Hotel regularnie wspiera lokalne festiwale i inicjatywy, w tym Narodowy Festiwal Folklorystyczny oraz programy edukacyjne dla miejscowych dzieci.

Informacje te są weryfikowane co roku. Ostatnia aktualizacja: kwiecień 2025.